Friday 23 October 2015

Rysslaai


Lewer 4 – 6 porsies

200 ml (¾ k) rou bruinrys

4 selderystingels, grofgekap

2 medium tamaties, in blokkies gesny

1 avokadopeer, in blokkies gesny

½ pynappel, geskil en in blokkies gesny

Slaaisous 

60 ml (¼ k) jogurt of mayonnaise

5 ml (1 t) gerasperde suurlemoenskil

15 ml (1 e) gekapte vars tiemie
of 5 ml (1 t) droë tiemie
sout en
varsgemaalde swartpeper na smaak

1. Slaai:
Kook die rys, laat afkoel en voeg dan al die ander bestand­dele by.


2. Slaaisous:
Meng al die bestanddele saam en giet
 net voor bediening oor die slaai.

(Vanaf Liz Kendall)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...